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外汇黄金严格上来说是没有开盘时间的，外汇黄金产品是24小时不间断可以进行交易的国际各主要外汇黄金市场开盘收盘时间北京时间新西兰惠灵顿外汇市场04001200澳大利亚外汇市场6001400日本东京外汇市场。
第一交易时间段0000至400夏令时300，第二交易时间段400至800，第三交易时间段800至1200北京时间0000点至400点为美国下午盘，是外汇市场一天交易的收关阶段，0000点后，欧洲市场。
全球市场外汇开收盘时间是24小时不间断的外汇市场24小时不间断是因为它是一个全球性的市场，不同地区的市场连接在一起因此并非所有的外汇交易中心都是24小时不间断的，都有休市的时候，只不过任何时间段都有不同地区的。